A Hajdúsági Étterem Kft. új beruházásának keretében egy modern, napi 2.500 adagos csomagolt készétel gyártására alkalmas üzem épül a Déli Ipari Park kkv-k számára kialakított területén. A projekt célja egy korszerű, hatékony élelmiszeripari üzem létrehozása, amely megfelel a legfrissebb technológiai és higiéniai követelményeknek. A részben kétszintes épület összesen 1.244 m² alapterületű, amelyből az alsó szint 1.100 m², a felső szint pedig 144 m². Az üzem acél vázszerkezettel, szendvicspanel homlokzatburkolattal és belső válaszfalakkal készül, a nyílászárók műanyag kivitelűek. A padlóburkolat minden helyiségben ragasztott kerámia, amely megfelel az ipari tisztíthatósági előírásoknak. A földszinten kap helyet a fő konyhai üzemrész a kapcsolódó hűtőkamrákkal, míg az emeleti szinten szociális helyiségek és irodák kerülnek kialakításra. A generálkivitelezés magában foglalja az építészeti munkákat, az épületgépészetet és elektromos rendszerek kiépítését, a konyhatechnológia előkészítését, a napelemes rendszer telepítését, valamint a teljes külső rendezést.